La cantina
La cantina offre una scelta dei maggiori vini D.O.C. Siciliani con particolare riguardo a quelli trapanesi e palermitani.
Aperto tutti i giorni
Qualità e ingredienti genuini
Il Ristorante Braceria, a due passi dal mare e dal santuario, grazie alle ricette tipiche, alla cucina tradizionale e agli ingredienti genuini è in grado di offrire l’accoglienza calorosa e cordiale tipica dell’isola siciliana. Naturalmente il protagonista principale del menù è il pescato del giorno.
La Tradizione in cucina
Il Ristorante La Cambusa dalla cucina tipicamente siciliana gestita dai proprietari Vito e Pina, vanta un' antica tradizione culinaria ricca di ricette tramandate dai familiari e abilmente rivisitate.
BUFFET MARE
Varieta' di pesce dal crudo al cotto selezionati dallo chef. Varieties of fish tastings from raw to cooked selected by the chef.
BUSIATE DELLE 2 SICILIE
Pesce spada, menta, pomodorino, vino bianco, melanzane fritte, aglio, pepe nero, olio d'oliva, capperi e mollica tostata all'acciuga. Typical fresh pasta with swordfish, mint, cherry tomato, aubergines, capers and toasted anchovy breadcrumbs.